第496章 年节准备

        “进来吧，今日确实吃不上我做的东西了。这些饭菜我们收下，明日让你尝尝我的手艺。”
路恬招呼着简寻进门，就像对待普通上门的朋友一般。说话的同时把半桶热水倒进装着菜的盆子里，并且坐在旁边的小凳子上开始洗。
简寻看着，眼神微动，上前，“你怎么自己动手？要不我派人......”
路恬抬头，眨眨眼，“自己动手才有意义。你明日就等着吃吧。”
言外之意，简寻管的有那么一点点多了。
她自己带着玄晴和玄夜出来就是想自己安排所有的事情。
在京城一年，在古墓大半年，身边围着一堆人，她什么都不用操心，都快忘了那种自己为生活忙碌的滋味了。
体会一下以前那种小日子很难得，她不希望任何人管这些。
像简寻这种贵公子，大概永远都体会不到那样的乐趣。
简寻听出路恬话中深意了，微微挑眉，而后颔首，“明白了。”
他是关心的有些多了，最主要的是，路恬不喜欢。
“送了什么好吃的？”路恬也不多说这个话题，视线落在那些食盒上。
简寻走到路恬对面，随手拿过一个小凳子坐在路恬斜对面看着路恬忙活。
“崇乾城的特色是熏猪蹄，不知道你喜不喜欢。又让人做了一些京城常吃的菜品。若是不合你胃口，明日再......”
“别。”路恬打断简寻，还顺便抬了一下头给他一个白眼，“我买了这么多东西就是自己做饭，你不用让人给我们送。”
不等简寻开口，路恬又继续道，“而且，你忘记了？我可不是在京城长大的。我现在做的就是我想吃的东西。所以，你就别让人浪费粮食了。”
不是她不愿意承情，而是简寻这般体贴入微的照顾她，会让她心里觉得有亏欠。
在事情上面亏欠很容易还，在感情上亏欠，可真的说不清了。
简寻也明白路恬的意思，顺着路恬的意思点头，“好，我明白了，后面不会再让人做这些。不过，你做出来的吃食别忘了给我尝尝。”
路恬把盆子里的菜洗了一遍，两只手上沾着水，由于太冷，两只手有些红红的。
水是温的不错，但是菜太凉，加上这天寒地冻的，说话间水早就冷了。
简寻看着，忍不住张口，却什么都没有说。
路恬则是抬了抬下巴，“想吃好吃的就要自己动手。来，帮我把水倒那边去，不要洒了，不然路上会结冰。”
路恬指使着简寻干活，就像关系要好的朋友来家里，让他帮着干活一般。
简寻听言，笑着应下，“好。”
那边跟着简寻过来的下人在简寻动手之前想上前帮忙，被简寻抬手拦下来。
“你们先回去吧。”
送过来的饭菜看样子路恬不打算现在吃，反正这一路过来也有些凉了，等会儿定然要热一下再吃的。
“是。”
路恬看着，弯唇。
简寻虽然没干过这些杂活，倒个水还是很简单的。
“帮我倒一些热水，再加点凉水，还有不少菜要洗。”
那边玄晴两人也在忙着摘菜，洗菜。
简寻扫了一眼，表示明白。
“多放点热水，你的手已经泛红了。”
路恬摇头，“热水多了，这菜都烫坏了，当然不行。好了，这样就可以，先坐下等着，一会儿还有重活等着你帮忙。”
简寻也不勉强，重新帮着往热水壶中加些凉水放到炉子上烧着，然后又坐到路恬旁边。
“这么多蔬菜，一次也吃不完，打算做什么？”
他纯粹就是好奇。
“蔬菜丸子。”
“蔬菜丸子？平常不都能吃到吗？”简寻很不理解。
这些东西想吃的话随时都可以，哪里还需要年节的时候亲自做？
“我做的不一样，你等着就是了。”
“好，等着。”
这种看着路恬忙活，期待着她亲手做出来的小吃，然后一起为年节忙活的感觉，有一种说不上来的幸福感。
忽略两人的身份，忽略以前所有的事情，忽略她已经是五皇子未婚妻这些，此时此刻她还是可以很幸福的。
只可惜，一切都只是假设。
三人在天色黑下来之前把所有的菜清洗干净，简寻原本还以为路恬可以准备吃饭了，谁知道她又拿起一个干净的盆开始往里面倒面粉。
“这是做什么？”
“和面。我想吃馓子。”
这个时代没有馓子，只能自己动手做。
“那是什么东西？”
“其实就是炸出来的面食。只是，这里的很多东西都没有那个味道，所以，我想自己试着做出来。”
她前世的一个姑姑家就是卖馓子的，小时候经常吃，后面读书就很少回家了。
记忆中还记得做馓子的步骤，她现在也是尝试一下。
简寻则是奇怪的挑了下眉头。
这种小吃是某个地方的特色吗？
但是，他这些年走过的地方也不少，怎么从未听说过？
“明日就能做出来吗？”简寻倒是很想看看这个自己都没听过的小吃到底长什么样子。
说不定是每个地方的叫法不一样，他其实是见过的。
“明日不行，这个有点麻烦，醒面之后要把面搓成条，还要再单独分出来。总之，两日后。”
“这么麻烦？”
“嗯。到时候你若是觉得好吃，我回京后就开一间铺子，专门卖给那些达官贵人。”
她一开始怎么没想到这个呢？
大概是因为这个太麻烦，还需要不少人帮忙，所以她自动就往简单的方面去想了。
“这个倒是不错。只要京城没有，又是你的铺子，我定然会去捧场。”
“啧啧，仗义。回去后我就好好发展一下自己的事业，多挣点银子给自己当嫁妆。”
路恬随口一说，简寻的眼神却暗了暗。
嫁妆......
知道这个话题敏感，路恬脸上还是和平常一样，拍拍手上的面粉，“好了，找个暖和的地方放着就行了。”
那边玄晴立刻拿出早就准备好的油纸把盆子盖上，上面又用东西压着。
“姑娘，就放在那边的桌子上怎么样？离炉子不远不近，是您说的合适的地方。”
“可以。”
玄晴把盆端过去，玄夜也把一些乱七八糟的东西收拾好了。
“姑娘饿了吗？外面天都黑透了。”
“嗯，把饭菜热一下，咱们吃饭。”
简寻看着三人忙忙叨叨的样子，真的有几分过日子的既视感。
他倒是极少有这样的感觉。
偶尔出远门，借宿在一些普通的百姓家倒是能看到这样的场景。
原来，路恬喜欢这样充满烟火气息的生活吗？
“简寻，洗手，准备吃饭了。”
路恬喊了一声，声音很寻常，让简寻嘴角不由弯起，“好，来了。”
确实是这样的感觉。
*
第二日，路恬起了个大早，看了一下自己和的面，然后搓成条，单独找了一个篦子放着，之后还要再等等。
总之，要来回弄好几遍才可以。
把面弄好，玄晴和玄夜两人也把需要的蔬菜和肉都切好了。
“玄夜，还要继续，包饺子的肉馅也交给你了。”
玄夜额头上带着汗，苦巴着脸，“姑娘，这剁肉比练武还累。主要也不是累，是这手酸，太难受了。”
不是她不想干，是真的好累。
“还是我来吧，玄夜，你去帮着烧火。”
玄晴切了半日的蔬菜，也不轻松。
不过，她怕掌握不好火候，到时候会挨骂，宁愿累点。
那边玄夜乐呵呵的表示同意，跟着路恬进了厨房。
果然，没过多久，厨房里就传来路恬嫌弃的声音。
“我说你是不是傻？都跟你说了，少放点干柴，放这么多做什么？”
“啊？姑娘，我错了，立刻就改正。”
“真是的，还是玄晴靠谱。”
玄夜：......后悔了。
而路恬这边也是真的第一次炸丸子，加上玄夜不会掌握火候，第一锅直接就报废了。
“我不管，玄夜，这些是你造成的，你要负责吃完。”
有一点黑，其实不会影响，应该可以吃，她们不能浪费。
路恬把这些丸子单独放在一个筐子里，后面看看怎么吃吧。
玄夜看着，砸吧砸吧嘴，表示可以试试看，只要没毒就成。
后面玄夜按照路恬的话做，两人也越来越熟练，第二锅就做出了正常的丸子。
“快尝尝。”路恬给玄夜夹了一颗。
玄夜吃了一口，哈着气点头，“好吃。”
“真的？”
“嗯，姑娘，真的好吃。没想到您还会做这样的东西，可以直接开一个铺子了。”
路恬听着，颔首，“确实可以考虑。以后年节的前夕，我就带着你们去摆摊一个月，肯定能卖出去不少。”
“啊？姑娘，还要切肉吗？”
路恬笑出声，看着玄夜可怜巴巴的样子，“必须的，要切很多肉。”
“妈呀，完了！”玄夜感觉自己的手要废，“不管了，只要姑娘高兴，属下愿意把手切断。”
“这个倒不需要，放了人肉估计没人敢吃。”
“......姑娘，属下不是那个意思。”
“哈哈哈......”
玄夜当然知道路恬不是那个意思，她也是为了让姑娘高兴。
“什么事这么高兴？”
简寻的声音在厨房门口响起，也不客气的自己走进来。
路恬三人都在厨房，里面玄晴在切肉，加上锅里炸丸子的声音，说笑的声音，她们竟然都没有听到外面的敲门声。
院子的大门好像没有锁着，简寻敲了好一会儿，听着里面的动静，最后只好自己直接进来了。
“来的刚好，快尝尝我做出来的丸子，与别的地方可不一样。”
简寻视线已经看到堆在不远处的丸子，路恬话落，他已经过去捏起一颗放到嘴里。
“嗯，很特别的味道，也很好吃。”
尝完一口，简寻又伸手去拿第二颗。
“别吃那么多，等会儿还有别的口味，还有鱼和肉的，你现在吃饱了，其他口味的就吃不下了。”
“是吗？竟然做了那么多种？鱼也可以用来做丸子？”
他只知道蔬菜和肉的。
“等着。”路恬也不多说，让简寻在一遍看着。
厨房里满是油烟，平常简寻是根本不会进去半步，但是，有路恬在，自然不一样。
闲着无事，简寻便掀开后面几个盆查看。
“这都是什么？”
“藕，山药，等会儿也是炸丸子用。再然后就是肉和鱼的。”
“这两种菜也可以做丸子？”
“当然了。”
这个时代基本都是普通的青菜切碎，也就是蔬菜丸子。
或者就是常吃的猪肉，那就是肉丸子。
如今路恬变着花样的做出来，对于简寻来说倒是很新鲜。
没有再多问，简寻叫了一个护卫进来帮着玄晴剁肉馅，他自己则是在旁边看着路恬忙活，然后帮忙尝一尝丸子有没有熟。
“倒是很有过节的气氛。”简寻说着，脸上不觉带着笑意。
“那是当然了。自己动手才能感觉到那份年味。”
“年味......”简寻想了想，很赞同这个词，“确实是年味。”
大街上孩子跑闹着，鞭炮和烟花偶尔响起，主街上挂满灯笼的铺子，川流不息的人群，这些加在一起，就是年味。
“这个好了，简寻，帮我把那个端过来。”
路恬指了指装着藕的盆子，然后让玄晴倒面粉，放各种调料等等。
“这个水是什么？”
“一些不能直接加进去的调料就泡成水，有味道。”
“原来是这样。”
路恬也没办法，不像在现代，很多东西都可以磨成粉，加到丸子里也吃不出来。
而这个时代，很多调料是可以碾碎，但却不彻底，为了口感，经常不加。
或者，那些富贵人家才有条件加各种调料，却也不齐全。
反而是路恬这样的方法很实用。
“怪不得你这丸子味道有些不一样，原来之前吃的东西都少了一些调料。”
“不是少了一些，是少了好几种。另外，一些药材也是普通的调料。别人不敢加的我都知道怎么加。肯定和别人做的不一样。”
这一点路恬还是很有自信的。
“可以，很厉害。”简寻忍不住赞扬。
路恬毫不谦虚的接受这份夸赞，“必须的。”
“要不，待回京之后，咱们一起开一间铺子？你提供秘方，剩下的交给我。待赚了银子，咱们五五分，如何？”
路恬摇头，“才不要。我现在可不是刚进城的小村姑了。我有银子，也有铺子，干嘛还要你来分我的银子？”
简寻听着，无奈摇头，“我这不是觉得你嫌麻烦吗？而且，你现在的医馆也一直跟我们有合作，如今再多一间糕点铺子也算顺理成章？”
路恬把锅里的丸子捞出来，随手拿起一个尝了尝，头也不回的跟简寻说话。
“以前我是初到京城，对那边人生地不熟，自然要抱紧你这个大腿，希望你能照顾一下。如今，我在京城混的那么好，才不要把银子分给你。不仅如此，我还要挣你的银子。”
到时候她开铺子，里面这些吃食肯定不便宜。针对的也定然是富贵人家。
所以，简家也是她的客人之一。
“确实，你现在不需要任何人帮衬也可以在京城开铺子。”
想到这些，他挺后悔自己一开始没有毫无保留的去帮路恬。
那时候其实也是知道路恬的性子，所以才一点点的来。
可是，后面五皇子出现......让他后知后觉的觉得自己做的有些过于缓慢。
也许......
没有也许，本就是五皇子先遇到的路恬。
而他那个时候也有各种犹疑和试探，生怕路恬是为了简家的银子。
他那时候发现了眼前这个女子的特别，却没有立刻遵从自己的内心去帮她。
如今，只能说活该。
是他自己亲手把路恬推向......也不是，应该是他无所察觉的时候，看着路恬走向五皇子。
如今，后悔已经无济于事！
眼前的女子，再也不能想一开始那样需要他。
“哇！水好像有一点点多，玄夜，先别放柴，玄晴，再来一点点面粉。”
路恬的声音让有些走神的简寻回神，看着油锅里蹦出的油花，他下意识把路恬拉开一些。
“别溅到脸上，回头要毁容了。”
“不会。”路恬顺着简寻的力道远离了锅子一些，此时锅里那一小坨动静变小，“里面的水分没了，放心。”
简寻不懂这些，他确实看到油锅里不再沸腾。
路恬重新弄了一下面，之后正常下锅。
外面寒风凛冽，厨房里飘着肉和丸子的香味。
几人很随意的说笑着，玄夜对路恬以前的事情很感兴趣，大家就一起热闹的说以前那些事。
不知不觉间，外面天色黑下来，路恬把最后一点丸子捞起来，晃了晃腰身。
“终于好了。简寻，我给你拿上一些，吃的时候直接蒸一下，或者也可以煮汤喝。”
“好。”
简寻没有拒绝，虽然不是什么贵重的东西，但这些是路恬做的。
把手里的筐子交给下人，简寻有些不想走的意思。
但是，天色太晚，他留在这里的话会耽误路恬休息。
“明日还有好吃的吗？”
“嗯，明日有馓子，焦叶。”
“焦叶是什么？”他还真没听说过。
“这个怎么说呢......你明日来了就知道了。”
“好，那我明日再过来。”
“嗯，慢走不送。”
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